En la antigua plazuela de San Roque encontrarás El Parián, un mercado de artesanías donde puedes adquirir lo mejor del arte popular poblano y mexicano a muy buenos precios. Alrededor de la estatua de San Francisco de Asís encontrarás puestos con dulces típicos, juguetes de madera, talavera y todo tipo de textiles provenientes de distintas localidades. Desde 1760, este espacio ya era conocido como punto de encuentro para todas las personas interesadas en adquirir artesanías y en degustar antojitos regionales. Hoy en día es un gran atractivo para el turismo que llega a la capital poblana, a tal grado que algunos lo consideran, después de la Catedral, como la segunda referencia más importante de la ciudad.