El restaurante El Esquilón, en la ciudad de Durango, surge de la idea de replicar la Campana de Dolores con la que dio inicio la Independencia de México. Se encuentra instalado en una casa del porfiriato en el centro y ofrece un menú de comida occidental hispánica. Te recomendamos probar la crema Nuevo Mundo, preparada con huitlacoche y elote.

Dónde

Hidalgo 411, Centro