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Deléitate con la gastronomía regional

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    En esta zona puedes disfrutar algunas de las mejores especialidades mexiquenses. Además de platillos como el pozole o el caldo de barbacoa, no dejes de probar las setas al ajillo y los guisos elaborados con conejo y codorniz, acompañados con nopales o xoconostles.

    Si te animas, puedes probar opciones más extravagantes como escamoles (larvas de hormiga que se comen fritos en mantequilla y epazote) o caracoles en caldo o acompañados con nopales. No puedes irte sin probar los michicuiles, gusanos rojos que se encuentran en el tallo del maguey. 

    Familiar

    Gastronomía

    Teotihuacan-gastronomia-gusanos

    Ubicación

    Teotihuacan, Méx., México

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